1/8 准备食材
将胡萝卜,香菇切粒
2/8 将胡萝卜,香菇切粒
土豆切小片,黄瓜切粒,玉米粒洗净备用
3/8 土豆切小片,黄瓜切粒,玉米粒洗净备用
处理虾,去虾壳,取虾肉(虾肉一定要开背,去除虾线,肚子里也有虾线,将虾肉切丁)
4/8 处理虾,去虾壳,取虾肉(虾肉一定要开背,去除虾线,肚子里也有虾线,将虾肉切丁)
锅内放适量橄榄油,油温不要高,将虾肉丁放入炒至变色
5/8 锅内放适量橄榄油,油温不要高,将虾肉丁放入炒至变色
烩饭的做法 扩展
1.主料:米饭700克
辅料:鸡蛋1个,橄榄油1勺,盐1/5勺,芹菜1根,胡萝卜适量,
2.五彩米饭的做法
①备用所有食材。米饭用盐和橄榄油拌一下。
②芹菜用水焯一下(记着捞出时要控干水份)
③鸡蛋摊成薄饼,把芹菜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝切碎,分别放在米饭里。
④和米饭拌起来